Gerek ağaç sayısı gerek ise üretim yapılan, mahsul alınan toplam alanda Şanlıurfa yaklaşık %55’ini tek başına karşılamaktadır. Ancak Gaziantep Paketleme ve fıstığı işleme konusunda aktif olması nedeni ile fıstığa kendi şehrinin adını vererek, Antep Fıstığı olarak tanıtmaktadır.
Bu emek ve değer hırsızlığının giderilmesi, tüm Şanlıurfa’lı üreticilerin ve yetkililerin üzerinde ivedi bir vazifedir.
URFA FISTIĞINDA REKOLTE ÜRETİCİYİ SEVİNDİRECEK
Bölgede büyük oranda Şanlıurfa’da üretilen fıstık Gaziantep, Siirt, Adıyaman, Kilis ve Kahramanmaraş illerinde de üretimi yapılmaktadır, bu illerin ülkedeki toplam fıstık üretimin yüzde 90’ını karşıladığını yapılan değerlendirmeler göstermektedir.
Gerek ağaç sayısı gerek ise üretim yapılan mahsul alınan toplam alanda Şanlıurfa yaklaşık %55’sini tek başına karşılamaktadır. Bu konuda bilimsel değerlendirmeleri açıklamak Şanlıurfa il Tarım Müdürlüğüne düşmektedir.
Biz Devrek’ten baston, İzmit’ten pişmaniye , Bursa’dan kestane şekeri ve Şeftali, İzmir’den üzüm, Adana’dan karpuz toplayıp ambalajına da şehrimizin adını yazarak pazarlamamız ne kadar doğru ise Komşumuz, Kardeş şehir olarak kabul ettiğimiz Gaziantep’inde bizim şehrimizde yetişen Urfa fıstığımıza kendi şehirlerinin adını vererek pazarlaması o kadar yanlıştır.
Tekrar söylüyoruz, Türkiye’de 56 ilde yetişen fıstığın pazarlama ve işleme konusunda Gaziantep ilimizin daha aktif olduklarından dolayı ürünün adının, pazarlayan şehrin adı ile anılmasını biz ticari ve etik açıdan yanlış buluyoruz.
Gaziantep’i elbette diğer komşu illerimiz gibi dost ve kardeş şehirler arasında görüyoruz. Bir kardeş şehir olarak Gaziantep Benim ürünüme de sahip çıkmasın Lütfen.Yunanistan ile baklava “benim” mücadelesine giren kardeş şehrimizin bu davranışın kardeşlik ruhu ile bağdaşmadığını zannederim görüyordur.Biz de diyoruz ki Antep’li kardeşim benim toprağımın ürününe sahip çıkıp kendine ve şehrine mal edinmesin.
Biz diyoruz ki Urfa’lılar gerek maddi gerekse de yetişmiş insan kaynağı olarak şehrimiz de yeterli birikimimiz vardır.
Şanlıurfa’lı kardeşim Sen kendi ürününe sahip çık ki sana verilen nimetlerin hakkını verebilesin.
Haydi Urfa’lı Fıstığına sahip çık. Haydi Baklava üreticisi URFA’lı kardeşim Baklava kutularının arkasına URFA FISTIĞI yazarak URFA Fıstığına destek ver.
Haydi Esnaf kardeşim göğsünü gere gere tezgaha, Rafa koyduğun ürüne URFA FISTIĞI kutuları yaparak ürünün pazarlamasında şehrinin adını,fıstık üretiminde ki hakkını öne çıkar.
Urfa’nın fıstık üreticileri birliği, başkanı, üyesi ve şehrine gönülden bağlı ticaret erbabı, sanayici hemşerilerimiz.
Haydi, bir ve beraber olmak,kendi emeğinin hakkını savunmak,şikayet etmek değil ayağa kalkmak, sana bu yakışır.
Şanlıurfa bir değer yapılacak her güzel çalışma Urfa’m için değer.
TÜRKİYE POSTASI GAZETESİ
Genel Yayın Yönetmeni
Mustafa Hakkı SEZGİN
